10 baka biri-biri terbesar di dunia

Kambing biri-biri telah dijinakkan oleh manusia sejak zaman purba. Mereka disimpan untuk bulu dan daging. Domba domestik pertama muncul kira-kira 8 ribu tahun yang lalu, di mana Turki sekarang. Secara beransur-ansur, pembiakan biri-biri mula diamalkan di seluruh dunia. Sekarang kawanan besar biri-biri boleh didapati di China, Australia, India, dll.

Bulu biri-biri digunakan lebih kerap daripada bulu haiwan lain. Domba adalah daging kegemaran banyak negara. Keju dan minyak masak diperbuat daripada susu kambing biri-biri. Ia adalah kambing biri-biri yang merupakan mamalia klon pertama di dunia.

Sekarang banyak baka biri-biri telah dibiakkan, yang berbeza dengan ketara antara satu sama lain. Kambing biri-biri terbesar di dunia mempunyai berat lebih 180 kg. Terdapat pemilihan pemilihan yang berterusan, yang membantu untuk meningkatkan ciri-ciri tertentu haiwan.

10 Romanovskaya, 50-100 kg

Pada abad ke-18, di wilayah Yaroslavl, ladang petani muncul kambing Romanov. Dia adalah salah seorang yang paling cemerlang dari segi kualiti kot bulu dan menerima nama sedemikian, kerana. asalnya tersebar di daerah Romanovo-Borisoglebsky.

Rahim baka ini kecil, beratnya sehingga 55 kg, tetapi sesetengah individu membesar sehingga 90 kg, manakala domba jantan jauh lebih berat - dari 65 hingga 75 kg, kadangkala beratnya 100 kg. Mereka disimpan untuk kepentingan kulit biri-biri yang paling ringan, paling pintar dan paling tahan lama.

Kulit domba berumur 6-8 bulan amat dihargai. Pada bayi baka ini, penutupnya berwarna hitam, tetapi dari minggu kedua hingga keempat ia menjadi lebih ringan, dan pada lima bulan ia depigmentasi.

Tetapi, walaupun fakta bahawa mereka dibiakkan untuk kulit domba, mereka juga dinilai sebagai sumber daging, kerana. sudah pada 100 hari, anak domba boleh menimbang sehingga 22 kg, dan pada 9 bulan - 40 kg.

9. Kuibyshevskaya, 70-105 kg

Baka biri-biri ini mendapat namanya kerana tempat di mana ia dibiakkan - di rantau Kuibyshev pada pertengahan 30-an abad kedua puluh. Semasa perang, kerja pembiakan terpaksa dihentikan, tetapi pada tahun 1948 baka domestik baru akhirnya terbentuk.

Domba Baka Kuibyshev dibezakan oleh rambut tebal, panjang dan padat dengan keriting besar putih. Tetapi mereka juga disimpan untuk kepentingan daging. Pada 4 bulan, domba jantan sudah mempunyai berat sehingga 30 kg, pada 12 bulan mereka bertambah sehingga 50 kg, dan seekor haiwan dewasa boleh mencapai berat sehingga 120 kg.

Daging biri-biri baka ini dianggap berkualiti tinggi, ia tidak mempunyai lapisan lemak dalaman yang padat, tetapi hanya lapisan lemak yang paling halus. Ia dipanggil marmar, dan ia sangat dihargai, kerana. dicirikan oleh kelembutan dan juiciness. Tetapi daging sedemikian hanya berlaku pada haiwan di padang rumput bebas.

8. Kaukasia Utara, 60-120 kg

Ini adalah baka bulu daging yang dibiakkan pada tahun 1944-1960. biri-biri Baka Kaukasia Utara dibezakan oleh pertumbuhan yang besar. Mereka berwarna putih, tetapi mungkin terdapat bintik-bintik kecil pada telinga, kaki dan hidung dengan warna yang lebih gelap.

Rahim baka ini mempunyai berat dari 55 hingga 58 kg, manakala jisim domba jantan adalah dari 90 hingga 100 kg, maksimum ialah 150 kg. Selalunya, baka ini boleh didapati di Caucasus Utara, di Armenia dan Ukraine. Kelebihan lain ialah kesuburannya yang tinggi. 100 ratu boleh membawa kira-kira 140 ekor kambing.

7. Gorkovskaya, 80-130 kg

Baka domestik, yang dibiakkan di ladang kolektif wilayah Gorky di bekas USSR pada tahun 1936-1950-an. Ini adalah haiwan yang agak besar: domba jantan boleh berat dari 90 hingga 130 kg, dan ratu - dari 60 hingga 90 kg. Mereka mempunyai rambut putih panjang, tetapi kepala, telinga dan ekornya gelap.

Baka Gorky dianggap lebih awal, dengan cepat membayar semua kos makanan, agak prolifik. Kelemahannya termasuk sejumlah kecil bulu dan bulu yang heterogen.

6. Volgograd, 65-125 kg

Baka ini muncul di rantau Volgograd, di ladang negeri Romashkovsky, pada 1932-1978 abad kedua puluh. Hasil daripada kerja yang panjang, mereka dapat membiak haiwan dengan rambut putih tebal, yang tumbuh sehingga 8-10,5 cm. Sehingga 15 kg bulu dikumpulkan dari seekor domba jantan, dan sehingga 6 kg dari rahim.

Juga patut diberi perhatian ialah kualiti daging. Baka Volgograd. Berat ratu adalah sehingga 66 kg, dan domba jantan - dari 110 hingga 125 kg. Baka ini dibiakkan di rantau Volga, di Ural, di tengah Rusia.

Bilangan ternakan ini sentiasa berkembang, kerana. dia mempunyai banyak kelebihan: kematangan awal, kesuburan, memberikan banyak bulu dan daging, cepat menyesuaikan diri dengan keadaan penahanan, boleh menahan sebarang keadaan cuaca, dan mempunyai imuniti yang sangat baik.

5. Dorper, 140 kg

Baka ini muncul pada tahun 1930 di Amerika Selatan. Pada masa itu, penternak sedang mengusahakan pembiakan haiwan yang tidak akan takut haba yang tidak dapat ditanggung. Hasilnya ialah Baka doper, yang wakilnya boleh hidup tanpa air selama 2-3 hari dan berasa sihat tanpa diet yang seimbang. Dan pada masa yang sama ia mempunyai kualiti produktif yang baik.

Ini adalah baka daging, yang boleh dikenali dengan warna putih badan dan kepala hitam dan leher. Pada musim panas, haiwan menumpahkan, hampir tidak ada kawasan dengan bulu, tetapi ini bukan kelemahan, tetapi kelebihan, kerana. biri-biri ini tidak perlu digunting.

Kambing biri-biri baka Doper tahan lasak, bilangan ternakan mereka meningkat dengan pesat (beranak – 2 kali setahun, selalunya lebih daripada 1 kambing), tidak menuntut makanan, dengan imuniti yang kuat. Jisim betina dewasa adalah dari 60 hingga 70 kg, dan jisim seekor domba jantan adalah dari 90 hingga 140 kg. Daging - dengan rasa yang sangat baik, berbau harum.

4. Edelbay, 160 kg

Baka ini muncul kira-kira 200 tahun yang lalu, gembala Kazakh bekerja pada penciptaannya. Mereka berusaha untuk membangunkan baka biri-biri yang boleh menyesuaikan diri dengan gaya hidup nomad: ia tahan lasak dan mengharungi keadaan kewujudan yang sukar.

Jadi ada baka Edelbay, yang tidak takut sama ada panas atau sejuk yang melampau, boleh bertahan dengan memakan tumbuh-tumbuhan yang jarang di padang rumput dan pada masa yang sama dengan cepat menambah berat badan. Mereka tergolong dalam biri-biri berekor gemuk, iaitu dengan deposit lemak berhampiran sakrum.

Secara purata, seekor domba jantan mempunyai berat 110 kg, dan seekor biri-biri - 70 kg, tetapi sesetengah spesimen bertambah sehingga 160 kg. Mereka memberi bukan sahaja daging, tetapi juga bulu, lemak, susu berlemak. Kelemahan - kesuburan yang lemah dan bulu yang tidak berkualiti, serta kuku yang sensitif.

3. Suffolk, 180 kg

Arah daging-bulu baka. Ia dibiakkan di England pada tahun 1810. Tetapi mereka mendapat populariti tertentu pada abad ke-XNUMX. Kemudian kira-kira Suffolk diketahui seluruh dunia. Ini adalah baka besar warna putih atau emas yang mempunyai kepala dan kaki hitam.

Baka telah menjadi popular, kerana. mereka matang awal, cepat berkembang, mempunyai imuniti yang sangat baik. Mereka jarang mempunyai penyakit kaki, cepat menyesuaikan diri dengan keadaan yang berbeza, dan mempunyai kadar kelahiran yang tinggi.

Berat biri-biri dari 80 hingga 100 kg, dan domba jantan - dari 110 hingga 140 kg, terdapat juga individu yang lebih besar. Ia dianggap sebagai salah satu baka daging terbaik di dunia. Daging - tanpa bau yang tidak menyenangkan yang wujud dalam kambing, lazat dan berkhasiat.

2. Argali, 65-180 mm

Biri-biri gunung ini tinggal di Asia Tengah dan Tengah, kini dalam Buku Merah. Pemanah dianggap sebagai biri-biri liar terbesar, yang boleh menimbang dari 65 hingga 180 kg. Terdapat beberapa subspesiesnya, tetapi yang terbesar ialah argali Pamir. argali boleh mempunyai warna yang berbeza, daripada cahaya berpasir hingga coklat kelabu. Belang-belang gelap kelihatan di bahagian tepi. Mereka tinggal di kawasan lapang.

1. Hissar, 150-180 kg

Antara baka biri-biri yang ditanam, yang terbesar dianggap Baka Hissarberkaitan dengan ekor gemuk. Dia adalah arah berminyak daging. Kambing biri-biri ini selalunya boleh ditemui di Asia Tengah. Tanah airnya adalah Tajikistan, nama itu berasal dari nama lembah Gissar, kerana. ia dibawa keluar di padang rumput ini.

Pemegang rekod ialah domba jantan Hissar, yang muncul di Tajik SSR pada 1927-28, beratnya ialah 188 kg. Juga, menurut laporan yang tidak disahkan, terdapat wakil baka ini seberat 212 kg. Ia adalah baka kambing biri-biri yang tahan lasak yang boleh menahan perjalanan panjang sejauh 500 km.