Ciri-ciri morfofisiologi am itik baka kegemaran

Itik kegemaran adalah burung yang bersahaja. Oleh itu, anda boleh dengan mudah membiak di laman web anda sendiri. Terdapat beberapa jenis itik Kegemaran, tetapi yang paling popular ialah kegemaran biru, yang tergolong dalam rentas desa yang berat, yang akan menghiasi mana-mana halaman. Sesetengah penulis percaya bahawa burung ini tumbuh lebih perlahan daripada baka Beijing dan dada putih.

Di Loji Ayam Blagovarsky (Republik Bashkortostan) itik kegemaran biru dibiakkan pada tahun 1998, di mana mereka masih dibiakkan dalam saiz terutamanya besar, dan mereka adalah pemimpin dalam pembiakan dan pembiakan kegemaran biru.

Terdapat banyak jenis baka itik.

Sebagai contoh:

1. daging – Beijing, kelabu, dsb.;
2. daging dan telur – cermin, kegemaran, dsb;
3. bertelur – Itik pelari India.

Artikel ini akan memberi tumpuan kepada itik baka kegemaran, sebagai salah satu baka yang paling berjaya dari segi pembiakan. Dengan bantuan pencapaian sains moden genetik, ia mengandungi banyak kualiti berguna:

1. daya maju yang tinggi;
2. tidak bersahaja;
3. kenyang;
4. pengeluaran telur, dsb.

Itik kegemaran dibiakkan secara buatan, berdasarkan baka Beijing, tetapi terima kasih kepada pembiakan dan langkah bioteknologi, mereka memperoleh gen untuk daging dan pengeluaran telur, yang meningkatkan nilai itik baka ini dengan baik. Baka ini dibiakkan secara eksperimen bukan sahaja sebagai daging, tetapi juga sebagai bertelur, iaitu itik kegemaran mempunyai kadar bertelur yang tinggi berbanding dengan pendahulunya.

Ciri yang paling ketara bagi baka ini ialah daya hidup mereka dan kadar kemandirian yang baik. Cross Favorit juga telah bertapak di Rusia kerana kualiti yang disebutkan di atas.

Ciri-ciri morfologi

Warna – daripada biru muda kepada biru tua dan hitam. Saiz burung itu agak besar. Paruhnya rata dan panjang. Warna paruh dan kaki secara langsung bergantung pada warna individu, dan mempunyai warna kelabu-kebiruan. Fizikalnya kuat, kerana mereka masih dibiakkan lebih sebagai baka daging. Dada tidak terlalu cembung, leher mencapai panjang sederhana, kepala bersaiz sederhana. Kaki tidak terlalu pendek, jarak yang luas.

Ciri-ciri fisiologi

Tulang biru rangka adalah nipis dan ringan. Walaupun begitu, tisu tulang agak kuat. Nisbah tulang kepada otot ialah 14%, yang merupakan kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan untuk membiak itik ini sebagai baka daging.

Dagingnya padat, seratnya kecil, lembut dan berair, di samping itu, ia diperkaya dengan pelbagai asid amino penting (contohnya, kandungan valine, leucine, lisin, asid glutamat, dll.) yang tinggi, yang diperlukan untuk kesihatan dan kehidupan manusia. Daging mengandungi kira-kira 20% protein yang sangat mudah dihadam. Juga dalam daging itik adalah kegemaran biru, dalam kuantiti yang ketara seperti mineral seperti kalsium dan fosforus, vitamin A, B1, B2, dan PP, ekstraktif terkandung.

Burung-burung ini dibezakan daripada individu lain oleh fakta bahawa daging mereka tidak mengandungi peratusan lemak yang tinggi, seperti dalam wakil-wakil lain dari pelbagai baka, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikan daging mereka sebagai kurus. Rasa tanpa bau tertentu.

produktiviti

Individu baka kegemaran berkembang pesat dan pada usia 9 minggu mencapai berat badan 2,5-3,5 kg, dengan penggemukan intensif. Lelaki dewasa boleh mencapai berat sehingga 4,5 – 5 kg, secara purata beratnya 3,5 – 4 kg. Pengeluaran telur dari 100 hingga 140 keping setahun dari seorang betina, dengan berat telur 80-90 gram. Telur boleh dimakan.

pembiakan

Pada skala industri, itik kegemaran biru dibiakkan secara inkubasi. Menurut kesusasteraan, di rumah mereka dibiakkan dengan inkubasi, dan ia mengambil masa kira-kira 27-28 hari. Adalah dipercayai bahawa denganibu boleh mengeram sehingga 15 biji telur. Mereka mencabut turun mereka untuk mencipta sarang yang selesa untuk pengeraman, dan hanya kadang-kadang terganggu dengan makan. Tetapi ini adalah pendapat yang agak kontroversi. Sesetengah penulis percaya bahawa baka kegemaran biru tidak mempunyai gen penetasan, dan untuk pembiakan mereka, adalah lebih baik untuk membeli itik kegemaran biru muda.

biru diberi makan telur rebus hancur. Sesetengah penternak memberi telur dengan sedikit biji millet. Pada masa akan datang, anda boleh memberikan pelbagai tanaman akar (kentang, lobak merah, dll.), Tanaman, rumput. Bahan tambahan tambahan ialah kapur, cengkerang tanah, tulang.

Baka itik kegemaran dibezakan oleh sifat penggemukan yang baik. Berdasarkan ini, dapat disimpulkan bahawa biru benar-benar bersahaja dalam makanan dan boleh makan apa sahaja yang ditawarkan. Mereka suka padang rumput dengan tumbuh-tumbuhan yang banyak, dan mereka mencari makanan sendiri, yang dengan ketara mengurangkan kos pemakanan. Oleh itu, apabila membiak itik kegemaran biru, adalah dinasihatkan untuk mempunyai takungan semula jadi atau buatan di tapak anda.

Itik kegemaran biru kadangkala dibiakkan sebagai spesies hiasan kerana data luaran. Baka ini mempunyai warna biru berasap yang sangat cantik dan berwarna-warni, yang menjadikannya sangat menarik. Tetapi, di sebalik data luaran yang cantik, ia lebih kepada rupa berkhasiat daripada hiasan.